Ceviz kabuğu atıklarından dezenfektan üretmeye başladılar

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Mevlüde Alev Ateş ve Öğrencileri, cevizin çöpe giden yeşil kabuklarını değerlendirdi ve dezenfektan üretti.

Bölgesel kalkınma ve ihtisaslaşmayı önceleyen Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, bilime ve teknolojiye yön vermeye devam ediyor.

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Mevlüde Alev Ateş, pilot uygulamalar kapsamında bölge üreticilerine destek sağlamak amacıyla yeşil ceviz kabuğu atıklarından dezenfektan üretmeye başladı.

Çalışmalar 1 yıl önce başladı

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dr. Öğretim Üyesi Mevlüde Alev Ateş ve öğrencileri, yaklaşık bir yıl önce yeşil ceviz kabuğu atıklarından dezenfektan üretilmesi için laboratuvar ortamında çalışmaya başladı. Proje hakkında bilgiler veren Dr. Öğretim Üyesi Mevlüde Alev Ateş, cevizin çöpe giden yüzde 50’lik kısmı olan yeşil kabuklarını değerlendirerek üretime kazandırmayı hedeflediklerini söyledi. Yeşil ceviz kabuklarından yapılan dezenfektanın yapılış aşamalarını Dr. Öğr. Üyesi Mevlide Alev Ateş, tek tek şöyle anlattı:

“Laboratuvar ortamında yapılan üretimde cevizin yeşil kabukları soyulduktan sonra fırına konularak kurutuluyor. Özel kapta dövüldükten sonra toz haline getirilen yeşil ceviz kabukları, dezenfektan yapımında kullanılmak üzere belirli oranlarda kimyasallarla karıştırılıyor. Farklı çözücüler yardımıyla organik bileşiklerini ortaya çıkartıp bunun antimikrobiyal özelliğini kullanmayı hedefledik. Yaptığımız denemelerde, özellikle pandemi döneminde hayatımıza giren alkollü dezenfektanlara alternatif olarak organik, daha az kimyasal içeren bir dezenfektan üretmiş olduk.”

Katma değer oluşturulması hedefleniyor

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Kazankaya, Kırşehir’de yılda yaklaşık 5 bin ton, Türkiye genelinde ise 325 bin ton cevizin kabuğunun çöpe atıldığını belirterek üniversitenin ‘jeotermal ve tarım’ alanında pilot projelerinden biri olan Ceviz Odaklı Kalkınma Projesi ile cevizin artık sadece içi ile değil yeşil kabukları ile de üreticilere katma değer kazandırılacağını vurguladı.

Proje kapsamında üniversite-özel sektör iş birliğiyle yapılacak yatırımlar sayesinde çöpe gidecek tonlarca kabuktan dezenfektan ve sterilizasyon malzemesi üretilerek katma değer oluşturulması hedefleniyor.

 

20 May 2022 - 17:14 - Gündem



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Aşıkpaşa Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Aşıkpaşa Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Aşıkpaşa Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Aşıkpaşa Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


Kirşehir Markaları

Aşıkpaşa Gazetesi, Kirşehir ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (386) 213 40 50
Reklam bilgi