Maliyet düşürmek için atık mantar kompostu ve fındık kabukları kullanıyor

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi’nde kesme gül yetiştiriciliğinde maliyet düşürmek için atık mantar kompostu ve fındık kabukları kullanıyor.

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi bünyesindeki ArGe serada jeotermal kaynak kullanılarak atık mantar kompostu ve fındık zar kabuğu atıklarından kesme gül yetiştiriliyor. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi’nin projesinin dünyada ve Türkiye’de sıklıkla kullanılan Hindistan cevizi lifi olan ve maliyeti yüksek kokopite alternatif oluşturması hedefleniyor.

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dr. Öğr. Üyesi Bahadır Altun tarafından yürütülen projede farklı organik atıkların topraksız tarım kesme gül yetiştiriciliğinde, yetiştirme ortamı olarak kullanım olanaklarının araştırılması hedefleniyor. Ülkemizde yetiştirilen kesme çiçekler içerisinde üretim miktarı bakımından kesme güllerin karanfil ve gerberadan sonra 3. sırada yer aldığını ifade eden Dr. Öğr. Üyesi Altun, kesme çiçek gül üretim alanının 2020 yılında 2 355 953 metrekare iken, 2021 yılında 2 bin 645 110 metrekareye çıktığını bildirdi. Altun, bu alanlardan 2020 yılında 93 274 056 adet gül kesilirken 2021 yılında 101 204 410 adet gül kesildiğini belirtti. 2021 yılı TÜİK rakamlarına göre kesme gül ihracatından 61 bin 292 Dolar gelir elde edildiği bilgisini veren Dr. Öğr. Üyesi Bahadır Altun, aynı yıl kesme gül ithalatının ise 2.043.114 dolar olduğunu söyledi.

Hedefi kesme gül yetiştiriciliğinde girdi maliyetlerini düşürmek ve verimi artırmak

Altun, kesme gül üretim alanları ve ithalat-ihracat dengeleri hakkında bilgi verdikten sonra üzerinde çalıştıkları proje hakkında şunları söyledi:

“Topraksız tarımda yapılan kesme gül üretiminde hem organik (kokopit, torf vb.), hem de inorganik (kaya yünü, pomza taşı, perlit vb.) yetiştirme ortamları kullanılabilmektedir. Ülkelere göre değişmekle birlikte bu ortamlardan en çok kullanılanlardan bir kokopittir. Günümüzde kokopit birim fiyatı 2.5 dolar/slab seviyelerindedir. Ülkemiz kesme gül yetiştiriciliğinde bu fiyat girdi maliyetini oldukça arttırmaktadır. Çalışmamızda, ülkemizde var olan bazı doğal organik atıkların kokopite alternatif yetiştirme ortamı olarak kullanılabilme imkânları araştırılmıştır. Yaklaşık 1.5 yıl süren çalışma sonucunda günümüzde hemen hemen hiç bir kullanım alanı olmayan atık mantar kompostunun ve fındık zar kabuğunun kokopitten daha yüksek oranda verim verdiği tespit edilmiştir. Şu anda yayın aşamasında olan bu çalışma ile gelecekte yapılacak olan çalışmalar için de bir temel oluşturulmuştur.”.

Rektör Karakaya, “Ülkemizin birçok pazar için köprü olabilecek coğrafi konuma sahip”

Proje ile farklı organik atıkların topraksız gül yetiştiriciliğinde ortam olarak kullanılıp kullanılmayacağını araştırdıklarını söyleyen Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Vatan Karakaya, ülkemizin hem birçok pazar için köprü görevi görebilecek hem de yıl boyu üretime imkân sağlayacak iklimsel özellikleri olan coğrafik konuma sahip olduğunu hatırlattı. Rektör Karakaya,  ayrıca genç nüfusun fazla olması ve jeotermal gibi doğal enerji kaynaklarının varlığı ile süs bitkileri sektöründe birçok ülkeye göre avantajlı durumda olduklarını dile getirdi. Süs bitkileri üretiminde kullanılan girdilerin çoğunda dışarıya bağımlılık gibi faktörlerden dolayı bir dezavantaj yaşadıklarını sözlerine ekleyen Rektör Karakaya, bu dezavantajı aşacak Ar-Ge olanaklarına ve akademik bilgiye sahip olduklarını belirtti.

01 Mar 2022 - 16:29 - Gündem



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Aşıkpaşa Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Aşıkpaşa Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Aşıkpaşa Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Aşıkpaşa Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


Kirşehir Markaları

Aşıkpaşa Gazetesi, Kirşehir ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (386) 213 40 50
Reklam bilgi